台灣飲食篇之淡水老街和八里左岸

淡水這個地方是我到台北一定到的地方，很喜歡這裡的環境，試過在淡水住過兩天，當大家到漁人碼頭欣賞一些街頭表演，黃昏的情人橋格外浪漫。今天暫時不和大家談這裡的景色。而和大家分享這裡的飲食。

一般所說的淡水老街，泛指中正路一帶（從渡船碼頭附近到與中山路交會口路段），含其周圍鄰接之三民街、重建街等。老街上零星可見一些局部保留舊建築趣味的屋舍，加上古董藝品店林立，更顯其古樸風味。這條老街找吃得不會只在晚間，—而更加沒有夜市的感覺，而事實上，淡水其他的街道晚上都有很多攤檔，所有的台灣小吃是和台灣其他的夜市都差不多。

交通方面，我有兩次是自駕遊而住在這裡，所以，我並沒有在淡水放車在其他地方，而將車放在酒店的車位。很多人到淡水都會乘捷運，因為較為方便因為這裡是一個淡水車站。當然，從台北乘搭客運到淡水也很方便，不過，可能時間用多了一點。

但若果說只是和其他地方所吃的東西差不多，那為什麼這麼多人都喜歡到這條老街吃東西。首先要推薦就是這裡的魚丸，這條街有很多的魚丸店，而很多都說自己是原創或者老牌等。我會推薦大家光顧一間就是在淡水經營四十年的可口魚丸。雖然你會覺得這間店不夠專門，因為他們會有饅頭等的食品。但他們提供的魚丸十分是爽口，和甜美！你吃過之後，就會覺得其他地方的魚丸真的不及。

再介紹給大家就是阿婆鐵蛋，鐵蛋為台灣新北市淡水區的著名小吃，由滷蛋衍生成的蛋類小吃。鐵蛋的製作很費時，每天必須用含有醬油及五香配方的滷料，經過三個小時的滷程，然後用電扇吹乾，每天必須依此程序製作，持續一個星期才算完成鐵蛋製作。起源目前有兩種說法。你可以現場吃，而用來做手信也可以。

除了淡水老街，我們就一定要試試坐船到對岸的八里左岸，而你不一定要坐船過去，只不過當作遊江的一個節目，因為你也可以乘捷運在關渡站再轉乘八里客運也可以到達

來到八里渡船頭，一定要品嘗各種特色小吃，渡船頭附近的獨特熱炒小吃代表作~孔 雀 蛤，「佘家孔雀蛤大王」現點現炒，新鮮滋味，意想不到的美味，一大鋼盆熱呼呼的孔雀蛤對八里的小吃來說，代表性早己經屹立不搖了。還有雙胞胎這些油炸類的點心炸的時候香氣四溢，遠遠就可以看到排隊的人群，買一個剛起鍋的雙胞胎邊走邊吃，很有悠閒的風味。

其實淡水和八里都有很多食的店子，雖然沒有太大的驚喜，但要好好的坐下來吃東西，也不失為一個很好的選擇。