菲律賓人質事件的發展

事件發生於2010年8月23日，菲律賓馬尼拉時間上午約9時半，被革除的菲律賓國家警察前高級督察羅蘭多·門多薩強行登上一輛屬於香港康泰旅行社旅行團的旅遊巴士，挾持車上包括遊客、司機、導遊、領隊和攝影師，共23名人質，要求菲律賓政府恢復他的職務。綁匪先後釋放了9名人質，另外1名菲律賓藉司機人質成功逃脫。事件持續近10小時後，匪徒與特種武器和戰術部隊爆發槍戰，救援行動多次暫停，後者進攻逾1小時後，最終由狙擊手擊斃綁匪。事件持續12小時後，以15名人質中，7名受傷、8名死亡，及匪徒死亡告終。

事件造成菲律賓共和國與香港特別行政區及中華人民共和國關係緊張。香港保安局向菲律賓發出黑色外遊警示至今。

而最近，香港的特首梁振英也藉著一個國際會議的機會，找來菲律賓總統阿奎洛三世談到這次人質事件，我們不去討論什麼外交問題，和談判後的風風雨雨。而這次會面，根本未能達到死者家屬和傷者的要求。然而，更引來香港對事件的從新關注。為 了 抗 議 菲 律 賓 政 府 不 肯 就 人 質 事 件 道 歉 ， 人 民 力 量 計 劃 在 立 法 會 提 出 私 人 條 例 草 案 ， 限 制 菲 傭 入 境 。 他 們 建 議 修 改 《 入 境 條 例 》 ， 並 分 階 段 進 行 ， 包 括 在 明 年 四 月 停 止 簽 發 新 的 菲 傭 簽 證 來 港 ， 二 零 一 五 年 一 月 擴 展 至 現 有 菲 傭 亦 不 准 留 港 ， 六 個 月 後 拒 絕 所 有 菲 律 賓 人 的 來 港 簽 證 。 人 民 力 量 計 劃 一 至 兩 星 期 後 提 出 草 案 ， 向 菲 律 賓 施 壓 。

首先，非常支持人民力量這次的建議和行動。因為這是為了替死者家屬和傷者爭回公義的做法，而也是為了香港人的尊嚴而向菲律賓政府的一種宣示手法。

大家還記得，幾個月前台灣發生過有漁民被菲律賓人槍殺事件，最近，香港很有有識之士都用很多藉口來將香港人質事件和台灣漁民被槍殺事件比較，有一些人會說，台灣是一個獨立國家，雖然大陸是不承認，但仍未回歸和統一，也算是一個國家，這樣的話，就有國與國之間的優勢來談判。亦有一些人說，是美國政府從中幫忙協調等。以上兩項的說法我都覺有一點點的關係，但也不是主要的關係，而最主要就是台灣人有一種同理心，完全理解死者家屬的心情，也理解到菲律賓的無賴和無恥的回應。

當日台灣要用經濟來制裁菲律賓政府的時候，無論藍營和綠營的人士，都一致支持，而那些僱用了超過6萬菲藉外勞的商人，對於經濟上的損失是在所不計，而那些有傭人的市民也做好沒有傭人的日子，大家都用支持國家和死者家屬為大前題。因為他們第一步就是不和那些外勞和傭人簽新約，而並非第一時間將傭人和外勞驅逐離台。全國上下都一致要制裁菲政府。這次台灣是用了十一項有關經濟制裁的行動。

在事件發生初期，菲政府起初是派了總統的私人特使用慰問的方式作為道歉，並用意外來形容事件，也用同情來向死者家屬慰問，並用菲律賓人民捐款的名義作為賠償。雖然，這位私人特使親自帶有道歉信和慰問金到死者作上門訪談，死者家人完全不接受，而那個私人特使被到了家屬的門前也不得其門而入。

再加上，菲律賓總統都用了一些外交詞令來打退堂鼓，而提出是堅持一個中國的原則，不會和台灣進行任何的談判。但台灣政府也沒有理會，二話不說就派出多首軍艦到菲律賓海域附近，為台灣漁民護魚行動。更加進行一些軍事演習。而按照軍方的宣布，這次護魚行動和軍事演習，用了軍方半年的預算。而為了人民尊嚴，軍方認為是在所不計。

總結台灣的情況，主要就是同理心，團結和不妥協的結果，不到三個月，正式的道歉，由總統親自簽的道歉信，有關官員公開向國際傳媒道歉，再加上一筆正式的賠款，還有就是立刻拘捕那些殺人者，並立即進行撿控。

前文提到有關台灣人如何處理漁民被殺事件，今天也來談一談香港的情況，人質事件拖了三年，政府從來都沒有實質的解決方法和動作，最值得我們怪責的應該就是上一屆政府，從事發開始，被指為外交事務，由中央政府處理，而政府就只有象徵式的動作。

到最近，因為梁振英到印尼參加會議之後，再引起關注。還虧這個前政務司司長，唐英年還有勇氣出來批評。而更可惡的就是一些政客和那些扮公義的電台主持人，認為不應將菲律賓女傭作籌碼，並訴說沒有了傭人就不得了，而有一些政客更訴說，女傭是無辜的，不應被捲入這場風暴等。而葉劉淑儀女士更提議，由政府成立基金來給予受害者作援助，並放棄和菲律賓政府談判。

2013年10月11日，有一個網台主持人，吳志森，在節目中討論有關菲律賓人質事件，而大家都討論有關有政黨提議對菲傭作出限制，分等級進行限制，而吳志森就用『杯葛』來形容這個政黨提議，這一點就令人感覺這個政黨提出來是不設實際，若果有看清楚人民力量所提出的就和『杯葛』還差很遠，因為暫停簽新約是對現有的合約沒影響。而吳志森更引用一個例子，不知道他是不是說他的家人，他說一個菲賓律傭人服務了一個老人多年，而這個老人家不能適應新的傭人，若果用這個原理，難道這個傭人出了事，又或者死亡，那這位老人家又怎樣處理。再者，若果菲律賓政府宣布停止輸出女傭，那又怎麼辦呢？

香港人和台灣人的分別就是，香港人用利益來考慮這個問題，並不是像台灣人的把香港當作一個家，而家人出事，大家也應該團結一致來對付，香港已經沒有處理外交和軍事的權力，在外交上，就沒有對等的談判，而對於一些外交的制裁，就必須要由中央政府處理，而香港也沒有能力派兵來嚇菲律寫。賓政府，相信唯有在經濟上作出制裁，而暫停女傭的新合約，就正正是打中要害，加上其他的經濟制裁，我相信菲政府一定要作崔回應。

很多人會認為，女傭在這件事情中將會成為受害者，是無辜的一群，但大家想想，一個民選的總統，他是代表人民的，人民出了問題，為何他不會為人民向他人道歉呢？而人民也要為他作出不當處理而負責，這樣才是民主。

香港民間要做的制裁也很重要，主動的避開與菲律賓有任何的經濟往來。最後，希望死者家屬和傷者對這件事一定要有決心。而真心希望香港人有會那種同理心。

夢醒時分下集

1997年7月1日，香港換國旗和區旗，很多人都懷著一點的疑慮，因為我們真的不能預計，由中共政權來管香港可行嗎？但經過很大段時間的談判，也有中英聯合聲明的保證下，制定了一本小憲法『基本法』，而更獲得中共高層的保證，一國兩制，五十年不變。『馬照跑，舞照跳』。

在回歸初期，眼看第一位特首董建華的施政，『背靠祖國』的口號叫過不停，在那個時候，大家仍然感覺到，香港真係想窮都難，很多人都後悔移了民，而一些因為六四情義結而移了民的也紛紛回流。市面上一遍欣欣向榮。因為大陸的發展應該會令香港也有得益。

漸漸發覺不對徑，董生好像是拖慢香港發展來和大陸跑，這樣的話，香港會很快和大陸看齊，而很多人也和我有同感，怎樣改變香港的優勢仍在，一國兩制，互諒互讓，是一個雙贏局面。可能真的是運程的問題，在董先生上任不到三年，金融風暴，再加上他的一個八萬五房屋政策，香港的樓價急跌，滿街都是負資產，而很多人因為負責而自殺輕生。而在2003年，一場沙士疫情影響下，香港簡直跌到谷底。而當時實在是有賴大陸開放自由行，而將香港的市面氣氛搞熱，香港的經濟很快就復甦。

2003年和2004年的七月一日，都有超過五十萬人上街示威，而主題更是要董建華下台。2005年董先生因腳痛落台，再由曾蔭權接手，香港的光明線仍然留得住。主要認為，共產黨竟然信任一位有爵士身份的人士做特首，這是一個很好的啟示。曾蔭權初期仍能有他的幹勁，但到他第二任開始，就好像有一點端倪，他開始放軟手腳來施政，少做少錯，不做不錯，算是一事無成，但我仍然認為，香港的地位是不能取代。

隨著自由行的人數一直上升，很多大陸人的劣行，也造成很多的磨擦，中港的矛盾就應運而生，但中央仍然是保持著較疏離的態度，讓香港高度自治，而經濟也實在是因各種因素而很快就從谷底上升到比2003年的好，

從2011年，廣明就直接參加了一個政團作為選舉義工，深入去了解一些有關香港政治的生態，也讓我認識了很多政治人物，有出名的，也有一些積極的普通人。直到去年立會選舉後，感到心身俱疲，也開始減少作為義工的行動，用心來支持較為輕鬆。

在去年立法會選舉期間，也認識了一些建制派的人士，感覺到他的財力和物力真的是豐裕到你難以想像，而反觀我們這些只靠熱誠和理念的政團，真的是用『螳臂擋車』的感覺，最後，因為制度上的安排，我支持的候選人也在當區當選。也感到欣慰。但在選舉後，這些建制派的地區工作無論他們有沒有選上，都積極進行。這個現象就如我在星加坡所見。也迎合了中共統戰的計劃。

對於我所夢想中的發展，一天天的有幻滅的感覺，但我不灰心，因為始終香港還是一個國際金融市場的優勢。

2012年年初，新一屆的特首選舉期間的惡鬥，手法之恐怖和惡劣，完全不是以往我們所見到的選舉過程，就連社團人士也出動，抹黑，到後來更發覺一位候選人是用指責對方僭建作為攻擊的武器。當選後發覺，原來他本人的房屋也出現多處的僭建物。在被發現後，他絲毫沒有悔意，更利用他的語言偽術來詭辯。而更奇怪的就是，沒有人去跟進，但他的同學屋宇署常秘就出來替他解劃，並說告一段落。而關於社團助選的事，也沒有人再講。

當他當選後，對於他的選舉政綱完全跳票，沒有一件事可以做得到，落台之聲不絕，但他的地位仍然迄立不倒，更發動一些以前從來都沒出現過的話社團人士，一些『愛字頭』的人士替他護航，每次都應聲行出去撐他，情況實在令人擔心。

從這位梁先生成為特首之後，香港的政治氣氛完全改變過來，發生的事我不想詳談，因為很多香港人是看得出發生什麼事，從廣明個人經驗，香港很快就和大陸看齊，而宜很快就迎接新香港的來臨，更加要接受一個中國公民的身份，很快世界上就沒有獨立的香港人身份。而事實上，我最近訂機票和酒店房間時，也察覺到，很多都沒有了澳門和香港特別行政區的選項了。

廣明退休三年了，到過的地方都算是多，看到一些大陸人財大氣粗，連留在大陸的人也開始變得有些了不起，但在放在我的眼內，只是有點井底蛙的表現。也不想去批評，因為自從十月一日開始，真的令我一定要和他們有區格。因為我們很快就會成為中國公民，而非有獨立身份的香港人。

或者，我真的有點兒天真和無知，在當年很多公務員都獲得居英權，而我也獲得批准，但我放棄了，因為我覺得我是中國人，為什麼投靠英國人，而我更想到，無論如何，我仍然是香港人，獨立地位，也無需要退休後到英國，難道真的過去做二等或者三等公民，當年，我將這件事告之廣州的兩老，他們給我的教訓就是，共產黨是不能信的，社會的變化是很快和很難預測，而我當時也和他們爭論，並說，一個國家會越變越好，怎樣都比當時好。回想真的很後悔，不聽老人言，吃虧在眼前，可能我要再用很多方法才能取回居英權。

最後，我以10月7日晚陶傑先生的『光明頂』節目來作『夢醒時分』的終結，我的夢真的碎了，也要醒來了，看看自己是否還適合留在這個我出生的地方拔了這條根。很多人會笑我，這個年紀還想這麼多，以我的各方面，應該在香港好好享受。但我個人就覺得，每天打開電視機，你見到的不是你想見的人，而聽的也不是你想聽的東西，你沒有感覺的話，那你就一定要留下來。

這幾天我都覺得自己所寫的東西有點兒像『天花亂墜』，但這實在是從十月一日開始的心情。也歡迎各方好友給我指教和提醒。若果大家覺得這塊仍然是樂土，我是理解而沒有意見。

夢醒時分上集

廣明的夢，是中國夢。終於在今年的十月一日，由特首梁振英先生的一句『中國公民』叫醒，醒來覺得有點激動，眼有點癢，而鼻子酸起來。原來，我本來的中國夢的變化真的很大，簡直是我想像不來。這幾天，不停的聽著由陳淑樺唱的『夢醒時分』，也來和大家分享我這陣子的心情。

從很多我的小品中，大家都聽過我是從1976年就開始返回大陸，而也是頻密的那一種，主要是共產黨送了一個女兒給我。從那年開始，我每年都有幾次回到大陸，主要是廣州。那些年，還未對外開放，回鄉的手續，你要帶的東西，放在現代社會，真的一個很大的諷刺和難以想像。

從八十年代初期，我的中國夢就開始了，因為大陸對外開放，而也容許香港人帶些進口的家電回國，主要就是希望國家能夠走上小康之路，而我的夢想就是，希望有一天，大陸的生活有香港的一半就可以了。

雖然，那些年香港的生活並不算得是富裕，但和當時大陸一般工資停留在一百幾拾的年代，落差實在太大，而很多香港人會肩負上一個責任，盡量去為家中各人改善生活。當然，從我的肩頭擔上去的物品，簡直是數不勝數。而實在，家中都得到預期的改善，例如，彩電，冰箱，收錄音機等，還有是，單車，衣車等，都是從香港不是帶上去就是港買票陸取貨。

雖然是做了這麼多的動作，但思想上真的沒有看不起家人和國家的念頭，主要本身就是一個基層的香港人，收入也算是高，但也能應付，而看得出那時的大陸親人是有感激之意。當然，從來也沒有要報恩的心，看到他們得到改善，也有一種良好的感覺。隨著時間的過去，家人的發展都穩定下來，總算每一位家人都成為小康，而我現在回鄉的花費也比之前省了很多，而我只是負責租酒店就是，而有些時候還有地方給我住。

從來香港人和大陸人是有區別的，因為大家用的鈔票不同，所持的護照不同，所拿取的學位也有不同。然而，國際地位也不同，香港雖然不是獨立，但也不會成為中國公民。談到這裡，大家都可能覺得我是大香港，尤其想起之前有一篇關於『窮親戚變了富主人』的文章。當時我看了只是一笑置之，主要這位『小朋友』沒有香港親人，也未曾見過香港以前和大陸關係的實際情況，更加想不到他們是一群『蝗蟲』，他們對香港的災害之大，實在不是她所寫的文章一樣。

有朋友提醒我，當年所帶的東西似乎我講得簡單了一點，很多人不只是帶一些奢侈品，但實際還有帶其他很多種類的東西。在那個年代，像我這樣年紀的香港人，算得上是比其他同齡的人士熟悉就裡。例如我們回鄉會穿很多件內衣褲，新鞋，新襪等。用來包東西的都會用手巾，因為可以多幾條毛巾用。我們更會帶食物回鄉，每次最重要就是五斤生油，十米布（的斜）。我們會定時到一些藥房寄藥物回鄉，並用毛巾包著透明塑膠盒來寄。當然少不了就是到大陸銀行寄錢。不想在這個話題談太多了，也要走回我們的題目了。

經常都和大陸的朋友談起要追上香港的問題，我很細心地解釋他們聽，不要有鬥爭，並不一定要有勝負，而能夠生活過得去就算是樂事。當時可能真的很天真（直到今年十月一日前也是天真），我認為，香港有獨立的鈔票，也是在國際可以兌換，我們有自己的護照，出入自由，我們有國際認可的大學學位等的條件，大陸是很難追得上。事實上，直到今天，剛才所講的東西，他們仍然未能完全變得來。這樣的話，只要大陸可以學到香港一半就算是改善了很多，那又即是說，大陸應該汲取多些經驗和利用香港的優勢來進軍國際。

還記得大約20多年前，有一位廣州市市長黎子流講，廣州會在十年內追近香港，而再過二十年就超越香港，我當時覺得，他們很有志氣，但我亦知道這只是一種帶著一點假大空的口號。終於，經過二十多年，廣州的發展並不如想像中，因為只能到處都是進行基建和建造新樓房，總是走不關GDP的魔掌，當然是比二十多年前發達和進步。而在香港未回歸前，我都認為這位市長的講法和想法有點兒過分自信，因為香港的地位不易取代，按照發展，大家都會一齊進步，就算一同成長，也很難超越。

八十年代初期，在鄧小平的領導和指示下，先讓部份人富起來，繼而全國大部份人都可以進入小康。國家更藉著經濟對外開放，加上政治改革，也成立了一些特區，人民生活上是得到改善，因此在物資上開始豐富了，而加上人民的收入也隨著改革開放而增加，但並不像現在的富裕。而對於我們這些香港人來說，算是如釋重負。

雖然這樣的改善，但仍然有著極大的差距，因為香港的經濟也起飛，主要是受惠於香港的社會穩定，有完善的法治，而國際也一直看好香港的發展，很多外資都來香港發展和投資。再加上英國政府也開始重視香港人的民生和政治。每事都是為了香港人著想，讓很多香港人能安居樂業。而在教育方面都從9年免費教育進步到97前的十一年免費教育。因此，大陸怎樣也是和香港有一段較長的距離。

廣明在那個時候是感覺得很高興，因為香港的發展，加上大陸的改革開放，而看見大陸的改變，感覺到中港的關係日漸改善，而香港的末代港督彭定康更香港人的思維更進一步，但這個情景，很快就消失於我的眼前。

2013年10月6日從馬鞍山到中大半天行

今天的天氣很好，也有涼風，雖然天色不靚，不太差，空氣質素因應這些涼風，都算是過得去。

從馬鞍山家中，用了兩個小時從大埔道行到中大，稍作休息再用個多小時從中大步行回家。

今天是星期日，中大的學生都留在學校的學生，而看在我眼內，很多都是來自中國大陸，其中給我看見是手持奶粉。而香港學生應該是回家，而我到三個餐廳行過，學生顧客真的是很少數，很多都是像我們這些外來人的居多，因為事實上是價廉物美，16蚊一個早餐，一碗餐肉蛋面，加一杯熱咖啡。我相信全港算最平。

也看到一班長者，他們是跟著一枝旗，印有XX之友國慶一天遊，不是因為是他們有國慶的字而對他們批評，可能年紀大了，聽覺有問題，講話真的很大聲，也令到一些同學頭擰擰，但我覺得又要包容。很難得這班長者來參觀中大！但後來我和一位叔叔談起，原來，領隊叫他們用這個餐廳的廁所，要是肚餓就買點東西吃。

回程途中遇上一位退休同事，他是一位長跑好手，我和聊了幾分鐘，我們這些『老鬼』行埋，就講到身體的問題，我坦言告之，我用廁所都只能用座廁，現在的狀態算是好很多。他說了一句話，讓我有些無形的激動，『明哥，後生時附出太多』。就是這句話讓我有激動之感覺。他這句說話真的是可圈可點。大家想想，他這句說話是什麼意思呢？究竟廣明後生附出太多什麼呢？

還有就是，今天從起程到回家都聽著電台的重溫節目『光明頂』，也讓我有興趣去寫一篇有關陶傑先生的小品。

小心選擇大陸旅遊書

最近都正在做一些旅遊的準備工作，因為十一月初，我會到加拿大的溫哥華和洛基山國家公園等地方。

習慣上，我先會到公共圖書館做一些準備資料，而在兩星期之前借了一本2004年由台灣作者所寫的旅遊書，因為怕這些旅遊書不夠update，前天，我在圖書館又見到一本由大陸人民郵電出版社所出2011年版的同一目的地的旅遊書，看到他的內容和2004年台灣那本有點相似，用了半個多小時來對版，給我發現，原來大陸出那本，竟然和台灣出的那本是一模一樣的內容，圖片也是一樣，只是少了一些作者和當地人所拍的照片。怪不得我上次到廣州買了一本德國的旅遊書，去到德國有一些出入，可能是也是抄回來的不合時資料。

因為我會到香港的書局買備一本，所以，也得要小心校對。

台灣飲食篇之淡水老街和八里左岸

淡水這個地方是我到台北一定到的地方，很喜歡這裡的環境，試過在淡水住過兩天，當大家到漁人碼頭欣賞一些街頭表演，黃昏的情人橋格外浪漫。今天暫時不和大家談這裡的景色。而和大家分享這裡的飲食。

一般所說的淡水老街，泛指中正路一帶（從渡船碼頭附近到與中山路交會口路段），含其周圍鄰接之三民街、重建街等。老街上零星可見一些局部保留舊建築趣味的屋舍，加上古董藝品店林立，更顯其古樸風味。這條老街找吃得不會只在晚間，—而更加沒有夜市的感覺，而事實上，淡水其他的街道晚上都有很多攤檔，所有的台灣小吃是和台灣其他的夜市都差不多。

交通方面，我有兩次是自駕遊而住在這裡，所以，我並沒有在淡水放車在其他地方，而將車放在酒店的車位。很多人到淡水都會乘捷運，因為較為方便因為這裡是一個淡水車站。當然，從台北乘搭客運到淡水也很方便，不過，可能時間用多了一點。

但若果說只是和其他地方所吃的東西差不多，那為什麼這麼多人都喜歡到這條老街吃東西。首先要推薦就是這裡的魚丸，這條街有很多的魚丸店，而很多都說自己是原創或者老牌等。我會推薦大家光顧一間就是在淡水經營四十年的可口魚丸。雖然你會覺得這間店不夠專門，因為他們會有饅頭等的食品。但他們提供的魚丸十分是爽口，和甜美！你吃過之後，就會覺得其他地方的魚丸真的不及。

再介紹給大家就是阿婆鐵蛋，鐵蛋為台灣新北市淡水區的著名小吃，由滷蛋衍生成的蛋類小吃。鐵蛋的製作很費時，每天必須用含有醬油及五香配方的滷料，經過三個小時的滷程，然後用電扇吹乾，每天必須依此程序製作，持續一個星期才算完成鐵蛋製作。起源目前有兩種說法。你可以現場吃，而用來做手信也可以。

除了淡水老街，我們就一定要試試坐船到對岸的八里左岸，而你不一定要坐船過去，只不過當作遊江的一個節目，因為你也可以乘捷運在關渡站再轉乘八里客運也可以到達

來到八里渡船頭，一定要品嘗各種特色小吃，渡船頭附近的獨特熱炒小吃代表作~孔 雀 蛤，「佘家孔雀蛤大王」現點現炒，新鮮滋味，意想不到的美味，一大鋼盆熱呼呼的孔雀蛤對八里的小吃來說，代表性早己經屹立不搖了。還有雙胞胎這些油炸類的點心炸的時候香氣四溢，遠遠就可以看到排隊的人群，買一個剛起鍋的雙胞胎邊走邊吃，很有悠閒的風味。

其實淡水和八里都有很多食的店子，雖然沒有太大的驚喜，但要好好的坐下來吃東西，也不失為一個很好的選擇。

林慧思女士事件的發展

前幾天，廣明和一班曾經在選舉期間認識的義工兄弟吃飯，我們第一個話題就係講林慧思老師，而在座中就只有我是不『撐林慧思老師』。而這班兄弟也想我解釋一下。而事情發展到現在，這位女士更加向人民力量方面發功。因為在下是人民力量的支著者，所以不會批評後續的事情。

我先談一談我不『撐林老師』的原因和睇法，就因應這次事情，我反複看過很多條片，我得出一個初步的結論，我就開始認為林慧思是這件事情的『發起人』，但她估計不到後果，所以，盡情去反抗，在每一個段落都提一些『尾巴』。

因為看到很多她的支持者都用『仗義執言』來形容她這次的行為，我就是因為這一點而作出不『撐林老師』的決定。先不要說她是不是『仗義執言』。不如我們理解一下『仗義執言』的道理，『執言：說公道話。為了正義說公道話。指能伸張正義』。在這件事情裡，所謂的公道話的對像應該是『青關會』，而並非警察，但他們一班『有組織』的人是想直接去沖擊『青關會』，但被警察阻止，而警方亦見事態微妙，才作出要封鎖現場來處理，因為有幾名『有組織』的人士都想加入戰圈。

『仗義執言』，在古時是合用的，因為當時的年代是官府的『門高狗大』，人們都不能得到公道，所以，很多有識之士都會『仗義執言』，在現在社會都可以，但不能向執法者用以『仗義執言』的理由來阻止執法，又或者妨礙工作。若果，每次就用『仗義執言』來阻止和妨礙執法者的工作，這樣的話，社會就會出現一個危險的境界，到那個時候，就會有很多人『替天行道』，比人治更可怕。

若果當時，林女士只要走出警戒線，而在旁觀察警方的做法，而再加以批評，更用正途向警方投訴這些警察的處理手法，我深信結局都不會是這樣。廣明其實是見過林老師，因為在人民力量做義工時是見過，而後來，她更加加入一個人力分支出來玩的『組織』。這個『組織』有兩大議題，第一就是沖擊『青關會』，而第二就是搞『大陸水貨客』。而她後來就恐怕因為這個身份而得不到同情，我就更加對她的動向有所保留。而當日，林老師不是路過旺角，而是跟一班『兄弟』去沖擊『青關會』。

在飯局中，我沒有受到挑戰，因為他們都知道廣明是退休紀律部隊人員，而他們從來都沒有從我的角度去看這個問題，更加沒有真的看了所有的片段，而我更加指出，若果最後一條片證實林慧思用廣東粗口來鬧警察，那麼難怪警方和市民對她的不滿。這班兄弟是否接受，我就不得而知。

而當然，大家都知道，有一位議員在這件事很出力去撐她，更不惜為她而一戰，搶盡道德光環和高地去撐，更加在事件中攻擊曾經是他的同路人的組織。而林慧思更加感覺到『無得輸』，所以處處都不想事情休止。但到後來發展到這樣的追殺，我是不想見到，和對她是同情的。但我真的希望事情盡快落幕，不要為了這些事情再變成一另一個問題。若果大家有在8月4日旺角街頭的情況，又或者看過由『他們』放出來的影片，大家就知道我講是那一位議員。

這是我第一次公開表明我對林慧思的看法。雖然，我在這件事情中的看法和一般的『同路人』有著不同見解，但我還是理念沒有改變，但不會太積極再參加『政治義工』的工作，因為我真的感覺我還是到處去玩下才是我的路向，興之所致就寫些東西來和大家分享，讓大家都『明明白白我的心』。

台灣飲食篇之台北市師大夜市和萬華夜市

今天再來和大家分享兩個在台北市的夜市，一個是師大夜市，而另一個是萬華夜市。

首先要分享是師大夜市，師大夜市我相信有很多香港人是有去過，但因為這個地方距離捷運站是有一段距離，而這個夜市我到過就發覺真的為大學生而設，你會看到很多學生模樣的人在逛街和吃東西。最近，這個夜市是較為受到爭議的夜市，據說是受到居民和商戶的投訴，因此，我當天去到的時候，發現真的不是很多人。

師大夜市，又稱師大商圈，因位於臺灣臺北市臺灣師範大學旁而得名，是北臺灣地區2010年左右興起的商圈，普遍認為係因不當觀光行銷，導致變質之商圈。涵蓋範圍約為師大路（和平東路至羅斯福路間）及龍泉街巷內各式店家，原為服務地方之社區型商圈，近年因媒體宣傳與房仲業炒作店租，造成平價服飾店聚集，並逐漸擴大商圈範圍，一躍成為觀傳局宣傳之國際亮點,原服務地方之特色店家，在店租哄抬之下一一逐出，失去原有商圈魅力，成為附近居民、學生、觀光客頻感扼腕之夕陽商圈。台北市政府在2011年4月藉由將原本公車站名「師大一」改為「師大夜市」，正式承認師大夜市的地位，埋下隨後居民抗議的伏筆。後因服飾店不斷入侵外圍住宅區一樓住宅，致使當地住戶於2011年底發起反對夜市文化侵入住宅區的抗議活動。師大商圈目前正調整回以師大路合法商家為主的文化功能型商圈,但因近期爭議,「師大夜市」公車站如今站名已更改為「師大綜合大樓」。

交通方面，你可以搭乘公車，於「師大站」、「師大綜合大樓站」下車，往師大路方向步行約3分鐘即可抵達。你也可以搭乘捷運： 1.搭乘捷運淡水-新店線至「古亭站」下車，由４號出口出站，沿和平東路往師大方向步行，約10分鐘即可抵達師大路，右轉即可抵達。 2.搭乘捷運淡水-新店線至「台電大樓站」下車，由３號出口出站，右轉往師大路，步行約 5 分鐘即可抵達。

這個夜市有兩種食物是要排很多人的隊，第一就是滷水美食，我在上一次去的時候，店員竟然通知最少要等一個多小時，我看到那條隊實在很長。到今年一月我再去，人流真的比較少了，也只是等了十多分鐘就可以吃得到，而這間店名為『大台北滷水店』，味道真的不錯，怪不得要排，隊才有得吃。而另外一類食物就是生煎包，也是上一次想去吃而吃不到，因為又是那天要賣的都賣完。而這次去到，不用等太久就吃到，說真的，不是想像中的好吃，比真正上海的『生煎包』差了一點。

最後要分享的是萬華夜市，萬華夜市位於台灣台北市萬華區，範圍包括廣州街、梧州街、西昌街（又稱廣州街夜市、梧州街夜市及西昌街夜市）。由於位處市中心一帶以及鄰近著名景點艋舺龍山寺和華西街觀光夜市，因此亦吸引不少食客、旅客前來。雖然說萬華夜市是個夜市，在晚上尤為熱鬧，事實上其在白天亦有營業。

這個夜市是我在台北所見，最少外來遊客光顧的一個夜市，我大約十多年前到過，那個時候只有華西街觀光夜市，據講在民進黨執政前是一個公娼的地方，後來加上另外幾條街道形成一個夜市，和其他夜市所賣的東西差不多，也看不到特色，我們那天就只光顧了兩串串燒羊肉和大腸就離開。而值得一提就是，台語叫這個地方為『艋舺』，而有一套電影也是在這裡取材，而讓大家都知道，這個地方是一個很復雜的地方。

在交通方面，你可以搭乘捷運和公車在龍山寺站下車，步行10分鐘就到達。

台灣飲食篇之台北市寧夏夜市

曾經和大家分享過兩個台北市較熱鬧的夜市，主要是大部份香港人都一定會到的士林夜市和饒和夜市。其實台北市有超過十個夜市，但廣明只去過五到六個，而更是較為熱門的夜市，因此，我就只能和大家分享這些夜市的情況。

首先要分享的夜市為寧夏夜市，今年一月我和太太住在近台北車站的酒店，我是按照地圖用了大約40分鐘從台北車站漫步到這個夜市。這夜市的位置是在台北市大同區寧夏路，位於南京西路與民生西路間。

除了步行前往之外，在大眾運輸方面，你可以乘捷運到中山站1號出口，又可以在雙連站1號出口，步行大約10分鐘便到達。而當然也可以乘公車前往，靜修女中或者重慶北就可以到達。而自己開車你就可以將車放在附近蓬萊小學，這間小學的停車場是收費的。

靠近靜修女中與建成圓環之間的寧夏路，是台北傳統老夜市之一。從傳統小吃、地方小吃到特色小吃通通一概俱全，也讓寧夏夜市成為著名美食街的一級戰區。

台灣夜市是有很多種形態的，而寧夏夜市在2005年寧夏路被臺北市市場管理處挑選為「夜市改造示範點」闢建行人徒步區後，這些老字號的攤販才在寧夏夜市自治會的規劃之下移至馬路上，不但改善了攤販的營業環境，也傳承了老字號的獨特風味。

而近年來由於異國小吃攤位之加入，靠近蓬萊國小校門口前的攤販，再配合特別搭設的網燈造景及夜間燈光裝飾，更能營造出寧夏街區誘人美食的特色，也增添了寧夏夜市的多元風情。

另外，在寧夏路與平陽街交叉口寧夏夜市的後段，有別於一般夜市中吃喝玩樂擺設在一起的模式。將遊樂分開規劃出射氣球、夾娃娃機、打彈珠等夜市中常見的童玩樂趣，在前段也罕見賣衣服、賣飾品等攤販，幾乎全以美食稱道，吃不盡的美味也成為寧夏夜市中的特色之一。

特別的是，寧夏夜市由於位於蓬萊國小校門口前，為了維持小朋友們的上課品質，攤販皆規定在下午四點半後從倉庫中推出攤車架設攤位，因此，白天的寧夏路如同一般單向車道，完全看不出夜市的繁華風貌。而越夜越美麗的寧夏夜市，算是北部營業至較晚的夜市，直到凌晨三、四點左右仍然燈火通明、人聲鼎沸。露天式無遮雨棚的寧夏夜市300米長如同一條逛不盡的美食街，處處都有驚奇。　

寧夏夜市短短六百公尺長的街道上每一攤小吃背後可都有說不完的故事。靠近重慶北路、蓬萊國小對面一整排皆是二十年以上的老字號，像是聞名遐邇的鬍鬚張魯肉飯總店和六十年傳統潤餅捲。我和太太也有光顧這兩間老店，而當天實在是排了很多人，通常我和太太都會因應人氣來光顧。以上兩間名店的食物，實在很好味和很值得回味，但我們去年在台灣另一個地區的夜市試過的潤餅，就比這家的潤餅捲好吃一點。除光顧以上兩間店外，我們也試了甘記的刨冰和我們至愛心燒仙草，很有水平和價格也很合理。

對曾蔭權和湯顯明的失望

最近，大家都會被涉嫌貪污的新聞吸引著，而他在立法會上所作的供詞，再加上調查委員會的報告，就令到普羅市民咋舌，而對於一些退休或現職公務員的感受更深。在整件事件發展到現在，還有一位是曾蔭權不得不也要對他作一些批評。

之前在一篇的人物誌中提及過曾蔭權的過去，而我作為一個退休公務員來看，實在是一個得益者。最低限度，他將我們一些公務員從97年被減薪的幅度，並在退休前將薪金加到一定的水平，而更加比之97年前的高。這一點我是欣賞曾前特首對我們公務員的照顧。

但當我看到有關曾特首的貪小便宜的新聞後，我對他是徹底的失望。怎麼作為一個高薪厚職的官員，竟然做出這些貪小便宜的行為。可能大家不覺得曾生貪的不算是小便宜，但衡量過他的高薪和地位，覺得這真的是小便宜。

簡單的一個故事，廣明在三十多年前，當時我是駐守沙咀勞役中心，有一位鄰居的兒子犯了事，而被判到沙咀服刑，而這位鄰居去探兒子時，看到我在沙咀工作，和他打過招呼，這位鄰居在第二天，就到我家造訪，並帶來了一包橙，而當時，我不在家，他和我母親說了幾句多謝，並放下那包橙就離開。母親過了幾日才告訴我這位鄰居來過，並提及那包橙，我就叫我母親將那包橙交回那位鄰居，而母親告之，那包橙都食左了。當時，我對母親解釋，這樣做是有問題，而我後來更買了一包橙，交到這位鄰居的家。當這位鄰居到沙咀探兒子時，我也不敢打招呼。

以上的故事，大家可能見笑，但是，我們這些公務員就是在這種『惶恐』的環境長大，對於一些有關利益是有所顧忌，因為有廉政公署，大家覺得這是惶恐，但這也是香港的優良傳統。但事到今天，這個情況真的不在。

很記得在廉政公署的課程中學習到，搭同事的『順風車』都算是犯法，向下屬借錢或者作擔保人也是犯法，還有很多很多的犯法行為，這個也是令到香港公務員成為一隊優良隊伍，曾先生這樣的做法，是否真的要為那些和他犯了小錯的舊同事平反呢？

有一個個案我很記得就是一名警員在一間店吃了一串值幾元的魚蛋，而沒有給錢，最後就是被判入獄。我舉這做例子只不過就是想提醒大家，不論你吃了幾元，幾千元，幾萬元，幾拾萬元，或更多都是一個不恰當行為，更是犯法行為。反觀曾蔭權所做的一切。真的令人難以想像。

對於一位從基層出身，而由一位警察父親教養下的推銷員，而他和他的兄弟姐妹都是香港的精英和優秀分子。不敢作太多的批評，只有失望和嘆息。

明天再和大家談談另一位前高官，湯顯明的點滴和廣明對他的批評。

前文提到有關我對前特首曾蔭權的失望後，有一些朋友給電話和電郵而告之廣明，為何不提一下他在任時的工作表現，可能很多朋友沒有看過我曾經撰文批評他的在任期間算是一事無成，很有一般公務員的想法『做多會錯多，不做就不錯』。

其實，我曾經參加過好幾個智庫團體，也曾經做過幾個香港大問題的研究其中的一份子，到後來我們發覺所有東西都放櫃桶裡面，到他離任也沒有拿出來用，例如東北計劃，骨灰龕位問題，居屋問題和貧窮問題等。報告是交了，我的一點點車馬費也收了，但他能夠一一的告之社會，現在還未是時間推出，反而梁振英做了特首之後，他就一一的拿出來見公眾，只不過又太急，因為他的誠信照韾他執政，而梁振英一樣是走親地產商的路線，也是一事無成。

再提到湯顯明，曾經和這位長官有數面之緣，但不察覺到他是一位『醉貓』，可能當時還是一個小官員，而香港更加未有流行『茅台』這回事。聽過他的供詞，我真係嘆氣，怎麼一個高官會有這樣的概念。當然，這不是完全他的責任，但最荒謬就是，『牛腩魚蛋』都可以開公數。

大家做過公務員都知道，每年我們都會有一些有關廉政署的講座，教大家怎樣避嫌等。而竟然發生在一位專員身上。難道香港真是要向大陸完全學習？我聽了他的供詞，這些情況只有大陸才會出現，尤其是他說，特首是批准到雲南，那就是知道他可以到麗江。因為事件還是在處理，我不敢下判斷，但作為他的助理，為他處理行程是有問題。稍後時間，我相信立法會將會有結論。

雖然廣明不是高級官員，但曾經有一段時間是有參加安排外訪行程的工作，和籌辦一些官式的宴會和飯局。而當時，學習到那條底線是到那裡，例如，行程表和一些食飲食的菜單，事前一定要和最高領導研究，才實行。

從來都沒有聽過，批准到雲南你就可以『玩埋』麗江，行程中要是遊玩，也不能列表，也要巧立名目，例如，到那個地方探訪當地相關的部門，例如，我們會選一些與司法或者監獄方面的單位，當然是訪問和開會1小時，其他時間就會到景點遊覽，而這些遊玩都充滿官式訪問。湯先生的做法，真的令人難以想像。

在官方飯局和宴會方面，我相信從來都不將烈酒放在單據上，只能將一些餐酒或者啤酒放在菜單上，很多長官都有所顧忌，最多就是要啤酒，而一些長官更避開飲酒，因為怕在飯局出亂子，就算一些長官堅持要飲烈酒的話，有心人就會在口袋為其付款。

除了以上的兩位前公務員的舉動令大家側目之外，還有一位前公務員更加犯法而正在受審。我不肯定每一位公務員都是清廉，但底線是不能沖破。

最後，還是一句，最這兩位前高官真的徹底失望，恐怕陸續有來，因為九七年之後，香港很多公務員都自我赤化，親國家不是罪，但一些『不良劣風和壞習慣』和工作上的潛規則，都真的不能在香港出現和實行。

廣明希望這兩位高官有了實質的審判後，再和大家分享我的見解。

台灣飯食篇之台北車站微風廣場和三越『食物廊Food Court』

2013年10月1日

旅遊專講之台灣飯食篇之台北車站微風廣場和三越『食物廊Food Court』

和大家分享過台北的夜市，出名的火鍋店和牛肉麵，今天和大家分享一下，很簡單但很吸引的『食物廊 Food Court』。從十多年前開始到台灣旅遊和探朋友至今，看著她的一些變化，尤其是在食的一方面。以往我們在台北，總是想起一些小店所提供的美食，大部份都是道地食品。但在近幾年，我到台北的話，我就一定住在台北車站附近，因而令我感受到，台北市民或者台北遊客的飲食文化也起了一點變化，也變得越來越好。

很多人都會覺得，在百貨公司的『食物廊』吃東西有什麼特別，而我只能告訴大家，這些地方你有時會吃到一些意想不到的味道和食品，我曾經到過好幾個地方設在百貨商場的『食物廊』，而我較為印象深刻的就是在台北車站對面的三越百貨內之『食物廊』。在這裡，我吃過兩款食物，第一就是蝦仁肉圓和芋頭果，而加上一碗排骨湯。可能我和太太都喜歡吃芋頭，因此，這樣的做法我們都很喜歡，而香港人可能會覺得太多汁和太『傑』。而蝦仁肉圓都算特色。而眾所週知，在街外飲湯很難不是味精湯，只希望他們手下留情，不要下太多就是。

其次我們就要了一個烤雞餐，這樣也給我看到台灣人的飲食習慣有所改變，尤其是年青人，我光顧的是一間名為21世紀烤雞店。我們選了一個歐式香草烤雞餐，貼心的附上手扒雞手套可以剝雞肉，烤雞腿的香草香料味口感還蠻重的，雞肉烤的香濃入味；鬱金香烤飯口感較乾，但粒粒分明，個人覺得還不錯吃，可惜份量不多！我們買餐時，他們就送了我們一張優惠卷，是一包中包黃金脆薯加中杯蜂蜜綠茶。我們當場換了，感覺是一個很好的配搭。

這一餐吃得很飽，我們就步行到台北車站作散步，以往真正逗留在台北車站的時間真的不多，每次都來去沖沖，在這個車站散步，也給我發現了他真的改變了很多。而較為吸引我們就是在一樓的微風廣場。因此，我們決定找一天到這裡試試他們的食品。

今年年初，那天是完結旅遊行程的一天，我們不想太早到機場，所以便到台北車站的一樓微風廣場吃午餐，我們選了一間牛排店，吃了一個鐵板燒牛排，和一碗拉麵，味道不錯，因為不是台灣美食，所以不作太大的介紹。只是想介紹大家，要是找地方吃東西感覺有疑難的話，你可以到這個廣場看看，因為他們還有很多間食店可以光顧，各國美食也很多，很有日式的感覺。

而這裡的禮物品也特別多，買拌手禮是一個不錯的地方，你不難發現有人排隊買手信，你也不妨走去排埋一份，應該有意外收獲。而其中一間查理布朗雞蛋布丁都是長期有人排隊，主要他們是即做即賣，很多香港人都拉著皮箱到來買，而買完就到附近車站搭車到機場。

最後，大家不要忘記到台北車站附近的街道逛逛，我指的是重慶南路，漢口街，懷寧街和館前街附近的小店，也有很多你想吃到的道地食品。例如，胡椒餅，燒仙草等。

今天到此為止，明天我會和大家分享一下較南部的夜市特色。